Rosiile

Cu toate ca nici in acest an nu ne-au ocolit bolile in solar, boala principala fiind patarea cafenie, recolta a fost impresionanta. Nu ne asteptam sa ajungem in situatia de a nu mai stii ce sa facem cu ele. Este adevarat ca avem ca termen de comparatie recolta de anul trecut cand nu mai stiam de unde sa cumparam rosii ca nicaieri nu se facusera si majoritatea au renuntat la cultura rosiilor inca din luna iunie.

Din pacate singura metoda de conservare a rosiilor pe care o cunoastem si folosim noi este bulionul. Copii au fost incantati de deschiderea sezonului “focurilor de tabara”, cu toate ca sunt tinuti departe de tuci si de focul propriu-zis.

Mai folosim rosiile si pe la mancari, pe care le voi posta cat de curand si inca sunt in cautarea unei retete pentru conservarea rosiilor cherry, care au rodit si ele exceptional. Daca aveti sugestii…

 

This entry was posted in Pe plita and tagged , , . Bookmark the permalink.

10 Responses to Rosiile

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.