Alt an, alte conditii

Anul asta este clar diferit de cel de anul trecut. In cazul acesta concluziile mele despre anul trecut si greselile lui sunt usor puse la indoiala. Si anul trecut a plouat in iunie foarte mult si anul acesta a fost la fel. Singura diferenta a fost intre timpul alocat de mine culturilor anul trecut fata [...]

Activitatea zilei: plivitul

Mi-ar fi placut sa spun privitul. De fapt cred ca mi-ar fi placut. Mai ales seara dupa o zi de munca intensa cand aflu muschi si articulatii acolo unde nu credeam sa am asa ceva. De altfel privitul de seara este ceea ce compenseaza efortul. Acel ceva ce face sa merite. Zonele vizate: telina, rosiile [...]

Placinta cu pui, ciuperci si mazare

In anii trecuti cand plantam mazarea asa cum o plantam prima recolta era mica si amarata. Asa ca mi-am adaptat reteta de inaugurarea sezonului mazarii cu o reteta la care folosesc putina mazare. Anul asta asta nu a fost cazul, din prima culegere am obtinut 5,5 kg de boabe, insa reteta de inaugurare a sezonului [...]

Telina – sadire afara

In urma cu doua saptamani a venit randul telinei sa spuna buna dimineata soarelui in fiecare dimineata. La modul direct de data asta, cu ochii direct in lumina. Ca am scos-o din solar si i-am gasit un locsor potrivit. Anul trecut a trait in solar si nu a fost prea grozav. Fireste ca nu din [...]

Cum am salvat mazarea…

Spuneam ca recolta de mazare a fost la un pas de a fi compromisa din cauza ca a crescut foarte mare si s-a lungit pe jos de oboseala. Stolurilor de ciori insa nu le-a pasat de oboseala ei si s-au infruptat din boabele abia aparute in pastaile inca fragede. Insa cultura inca promitea, asa ca [...]

Capsunile

Cu mandrie in suflet am descoperit ca micile mele plantute de capsuni plantate in martie au rodit abundent. N-am avut niciodata capsuni in curte si habar nu aveam ce inseamna gustul de capsuna proaspat culeasa. Gustul acela dulce amplificat de caldura capsunii care a stat in bataia soarelui, gustul de pamant pe care desi il [...]

Mazarea

Anul acesta a fost unul bun pentru mazare. Cel putin la inceput, cand era mica si nu facuse pastai. Am facut cateva schimbari fata de anii trecuti. Manata de o idee apucata in zbor la coada la magazinul de seminte – caci cine a fost vreodata la magazinul din piata Rosetti, primavara si mai ales [...]